2016年のアスパラガス

今年はちょっと遅めのにょきにょき。

アスパラガス

家のアスパラちゃんが・・・
遂ににょきにょきっと顔を出しました。
春ですねー(・∀・)

アスパラガス

にょきにょき。

にょきにょき

暖かくなってきて、アスパラガスがどんどん出てきました。すでに２本収穫。とっても甘くて美味しかったです。

にょきにょき。

春ですね。

ベランダのアスパラちゃんが、にょきっと出てきました。

春ですね。

出てきました。

ベランダのアスパラちゃん。実は、２月中旬の気温が暖かくなった時期に３本ほど出てきてしまいました。そのまま伸ばした方が良いのか収穫するか迷ったのですが、１本ひょろひょろだったものだけ伸ばすことにして、後は収穫して食べちゃいました（笑）。とっても甘くて美味しかったです。市販のものと全然美味しさが違うことにびっくり。

で、しばらく気温が低い日が続いていたので、アスパラに変化はなかったのですが、ここ最近暖かい日が続いていたので、また活動を始めたようです。

にょきにょきっと４本出てきましたよ。

楽しみです。

そうそう、３年ほど前に誕生日プレゼントで貰ったクローバーが、順調に育って凄いことになっています。このクローバー、たまに四つ葉のものが出てくるんですよ。

ふたつ良い形の四つ葉があったので、押し花にしてみようと思います。

ねっこ

来年、ついに待ちに待った収穫を迎えるアスパラガス。(ここで豆知識。アスパラガスは３年目から収穫できるようになるんですよ。去年末に２年目に入った株を買って植えたので、いよいよ来年から美味しいアスパラガスが食べられるってことになりやす。）今年は冬が暖かく、普通は晩秋にはアスパラガスの葉も枯れるんだけど、なかなか枯れず、どうしようかなあと思っていたんですが、年越し前にはすっきりさせたかったんで、枝を伐採しました。

ついでに土も替えてしまおうと思い、作業開始。
プランターから出してみると・・・・

うぎゃーーーっ！！

びっしりとねっこが生えておりやした。買ってきたときはほんのちびっとしかなかったのに、すごい生命力です。こんなに凄いことになっているなんて想像も出来ませんでしたよ。

戦意喪失。という訳にもいかないので、作業開始。ねっこを折らないように気を付けながら土を落としていくこと約１時間。腰が痛くなりました。とほほ。他のプランターもついでに土替えしたので、結局２時間半も掛かってしまいましたが、無事に終了。

これで来年の春には美味しいアスパラガスが食べられるはずです。楽しみ♪

アスパラガス栽培・・・３

しばらくは、ひょろひょろとしたアスパラガスが出てきてたんですが、根が育ってきたのか、やっと普通の大きさと思われるものが出てきました。

う～～、抜きたい。

もう１０本以上出ているので、ひとつくらい刈り取ってもいいんじゃないかなあと思うんですが、ここで我慢すれば来年更に太いアスパラガスが出てくるんだ・・・と、自分に言い聞かせております。先日スーパーに行ったら、直径３ｃｍくらいのがあったんですよね。あのくらい太いのが出てきたら嬉しいなあ。

アスパラガス栽培なかなかに忍耐力が必要なようです。

アスパラガス栽培・・・２

暖かくなってきたせいか、アスパラガスの成長の仕方が凄まじいです。最初に生えたやつは５０ｃｍを超え、２本目も２０ｃｍを超えました。更にあと２本生えてきています。

１年目の株なので、根を育てるために収穫してはいけないのですが、１本くらい収穫してもいいんじゃない？という気がしてきました。いや、がまんがまん。５月でこの状態ですから、真夏になったらどうなってしまうんでしょうかね。楽しみなような・・・恐いような・・・(笑)

アスパラガス栽培・・・１

去年の１１月に、ふらりとサカタのタネに寄ったら、アスパラガスの苗が売られていたので、栽培法も知らないくせに買って植えました。

ちゃんと調べてみると、良いものを育てるためには、１年目・２年目は根を育てるために費やし、３年目になって初めて収穫してよいそうで、えらいもの買っちゃったなあと思ったものでした。

３月末ごろに１本目がにょきっと出てきて、 しばらくは気温が低く微々たる伸びだったのですが、ここ１週間の暖かさでひょろひょろ伸びました。

現在３０ｃｍです。
２ｍくらいまで伸びるそうですが、どこまでいくんでしょうかねえ(笑)